NYC (Manhattan) : Brasserie Cognac

Panisse
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NYC (Manhattan) : Brasserie Cognac

Message par Panisse » 19 sept. 2012, 11:50

- Nom : Brasserie Cognac.
- Adresse : 1740 Broadway (Corner of 55th Street), New York, New York 10019
- Site web : http://www.cognacrestaurant.com/cognac.html
- Type de cuisine : Gastronomique.
- Date du repas : Décembre 2011.
- Prix payé :
- Parking : Non.
- Cadre : Chaleureux.
- Service : Sympathique, rapide et efficace.
- Commentaires : J'avais lu un article sur Le Point à propos du chef de ce restaurant, un français descendant de Victor Hugo, et l'article vantait son burger au filet mignon. J'ai donc décidé d'y jeter un coup d'œil rapproché... 8)
Eh bien, je n'ai pas été déçue ! Sans doute le meilleur burger que j'ai mangé aux États-Unis !! Le pain est fait maison, la viande est savoureuse et moelleuse, les frites sont croustillantes, bref, une réussite :D
- Notation sur 20 : 17/20.
- Photos :

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La carte.

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Déco chaleureuse.

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Le burger.

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zaius
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Re: NYC (Manhattan) : Brasserie Cognac

Message par zaius » 20 sept. 2012, 11:21

Merci Panisse pour tous ces avis ! :great
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Re: NYC (Manhattan) : Brasserie Cognac

Message par Panisse » 20 sept. 2012, 14:13

zaius a écrit :Merci Panisse pour tous ces avis ! :great
Il n'y a pas de quoi !! :wink:

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