Hotel & Casino The Venetian

Nevada

Auteur : Olivier
Création : septembre 2010
Photos : Service de Presse du Venetian, JC, Warrik

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The Venetian a ouvert ses portes en juillet 1999 et a comme thème la ville de Venise en Italie. Aujourd'hui, l'hôtel compte plus de 4 000 chambres et son extension le Palazzo ouvert en 2008 en apporte environ 3 000 de plus, ce qui fait en tout environ 7 000 chambres. Le complexe Venetian – Palazzo est ainsi le plus grand hôtel du monde.

The Venetian est situé sur le Las Vegas Boulevard (The Strip), en face du Treasure Island et à coté du Casino Royal.

Le bâtiment principal est constitué de trois étages. Le casino partage le rez-de-chaussée avec de nombreux restaurants et le lobby. A l'étage du dessus (celui de l'entrée principal) se trouve The Grand Canal Shoppes. C'est là qu'il faut vous rendre pour faire du shopping... ou pour embarquer sur une gondole ! Finalement, sur le toit se trouvent les piscines réservées aux clients de l'hôtel.

Balade en gondole
The Venetian propose des balades en gondoles (d'une durée d'environ 20 minutes) à l'extérieur devant l'hôtel ou à l'intérieur, au coeur de The Grand Canal Shoppes, la galerie commerciale de l'hôtel reproduisant en partie la ville de Venise. Le gondolier est (presque) traditionnel et n’hésitera d'ailleurs pas à chanter pour vous. La gondole est, elle, moins authentique, puisque propulsée par une hélice !



Horaires : A l'extérieur de 12 h 00 à 23 h 00 et à l'intérieur de 10 h 00 à 23 h 00 (minuit le vendredi et le samedi).
Prix : 16 $ par passager dans une gondole de 4 personnes. Une gondole privée pour deux personnes vous coûtera 64 $.

Madame Tussauds
Le fameux musée de cire créé en 1835 à Londres par Marie Tussaud est décliné au Venetian depuis 1999. Le principe est le même, avec des célébrités en grande majorité américaines.
Horaires : tous les jours à partir de 10 h 00, l'heure de fermeture étant variable (à consulter sur le site de Madame Tussauds).
Prix : 25 $ (18 $ pour les séniors, 15 $ pour les jeunes de 7 à 12 ans, gratuit pour les moins de 6 ans).

The Grand Canal Shoppes
C'est la galerie commerciale du Venetian, dans laquelle tout est fait pour vous transporter à Venise : plafond imitant le ciel en trompe-l'oeil, canaux pour les balades en gondoles ou encore une vraie fausse place Saint Marc, le tout dans une ambiance raffinée.



Vous y trouverez de nombreux restaurants et boutiques.
Les boutiques sont ouvertes de 10 h 00 à 23 h 00 (jusqu’à minuit le vendredi et le samedi).
Plus d'informations sur le site du Venetian.

Blue Man Group
Acclamé dans le monde entier, le Blue Man Group présente un spectacle fixe à Las Vegas. Difficile de décrire ce show tellement il est unique, les mots le caractérisant le mieux étant fou, irréel, inventif et unique ! La représentation prend place dans un théâtre spécialement construit pour le Blue Man Group.
Réservation avec Ticketnetwork

David Spade
David Spade est un humoriste de stand up et un acteur connu aux États-Unis. Dans ce spectacle, il décrit de manière humoristique des situations de la vie courante pendant 75 minutes.
Réservation avec Ticketnetwork

Jersey Boys
Spectacle musical axé sur le groupe célèbre dans les années 60 "The Four Season". Il est proposé au Palazzo, l'extension du Venetian. Le spectacle (qui a gagné quatre Tony Award, l'équivalent des Oscars pour le théâtre) raconte comment les membres du groupe sont passés du New Jersey au statut de célébrités.
Plus d'informations sur le site des Jersey Boys.

The Phantom
Plus connu en France sous le nom "Le Fantôme de l'Opéra", ce spectacle tourne à Las Vegas depuis 2005. Il est joué dans un théâtre qui à coûté 40 millions de dollars et qui vous plongera dans l'ambiance d'une des plus grandes comédies musicales jamais créées. La version jouée à Las Vegas est considérée comme l'une des meilleures.
Réservation avec Ticketnetwork

Informel

Canyon Ranch Café and Grill
Ce café-restaurant est le prolongement du Spa du Venetian. Au café, vous pourrez déguster des jus de fruits fraîchement pressés et plusieurs variétés de smoothies. Coté restaurant, des plats nutritionnels et sains travaillés de façon moderne vous attendent, accompagnés de vins bio.

Enoteca San Marco
Situé sur la place Saint Marc du Venetian, Enoteca San Marco propose une restauration typiquement italienne : antipastis, pâtes, salades ou encore pizzas.


Grand Lux Café
Ce restaurant inspiré par les traditionnels cafés de Venise vous propose des plats d'origine italienne mais aussi une grande variété de plats typiquement américains, sans oublier quelques touches asiatiques.


Noodle Asia
Les plats d'inspirations asiatiques vous attendent à cette adresse. Vous pourrez y déguster des pâtes, des plats végétariens à base de riz mais aussi des viandes comme le canard rôti.

Taqueria Canonita
Un plongeon dans la gastronomie mexicaine ! Au bord du canal, vous dégusterez dans une ambiance américaine les traditionnels enchiladas et tacos, mais aussi des salades, sans oublier la sélection de desserts.


The Grill at Valentino
Ambiance plus tranquille à l'intérieur de ce restaurant dans la lignée italienne mais qui propose aussi des plats d'inspiration américaine. Citons en exemple bruschettas et jambon San Daniel importé d'Italie.

Trattorria Reggiano
Avec l'ambiance créée, ce restaurant essaye de vous transporter directement dans un authentique café de rue. Vous pouvez manger sur le patio ou dans la salle et y déguster des plats italiens tels que le fameux dessert de la maison, le cheesecake à la ricotta, ou alors y boire espresso et cappucino.

Contemporain

Bouchon
Bouchon est défini par le chef Thomas Keller comme un restaurant typiquement français (le nom vient des fameux "bouchons" lyonnais, dont le décor est fortement inspiré). A la carte, vous trouverez des classiques tels que du foie gras avec de la baguette toastée, une assiette de charcuterie, des profiteroles ou encore une tarte au citron, le tout travaillé de façon contemporaine. Pour le petit déjeuner, vous pourrez aussi y trouver pain, croissant, pain au chocolat, brioche et biens d'autres choses.

Canaletto
Canaletto est un restaurant spécialisé dans les cuissons à la rôtissoire et au grill, avec des recettes des régions d'Italie élaborées par le chef Gianpaolo Putzu. Antipastis, pizzas, risottos, viandes et poissons figurent donc à la carte. Tout cela en essayant de recréer l'ambiance de Venise, grâce notamment à sa vue sur la place Saint Marc du Venetian.


Delmonico Steakhouse
Comme son l'indique, ce restaurant vous propose une cuisine de type steakhouse mais avec une inspiration de la Nouvelle Orléans dispensée par le chef Emeril Lagasse. Décor tout en sobriété.

Pinot Brasserie
Dirigé par le chef Joachim Splichal, ce restaurant vous propose un voyage dans une brasserie française grâce à des objets importés pour vous mettre dans l'ambiance. Dans l'assiette vous attendent bisque de homard, moules marinières, chateaubriand à la sauce béarnaise ou encore une sélection de fromages.

Postrio Bar and Grill
Ce restaurant du célèbre chef Wolfgang Puck vous propose une version moderne du "Bar et Grill" dans un décor feutré et épuré. Vous y trouverez une cuisine variée avec salades, poissons, viandes, pâtes ou encore pizzas.


Tao
Souvent cité comme un lieu de sortie pour les célébrités qui sont à Las Vegas et dirigé par le chef Ralph Scamardella, Tao propose une cuisine d'inspiration chinoise, japonaise et thaïlandaise. Vous pourrez donc y trouver le fameux bœuf de Kobé, le canard à la pékinoise, des sushis, des sashimis et bien d'autres choses. Le night club de l'établissement est aussi un haut lieu des nuits de Sin City (voir plus bas).

Zeffirino
Zeffirino est décoré sur le thème de la Venise du passé avec une statue centrale et des banquettes en tissu ornées de dessins élégants. Vous y trouvez des classiques de la cuisine italienne travaillés de manière raffinée.

Gastronomique

AquaKnox
Ce restaurant du chef Tom Moloney vous propose une cuisine américaine moderne jouant avec des poissons du monde entier et proposant une sélection de caviars. Il est orienté vers les produits de la mer tels que la noix de St Jacques ou le homard et propose notamment une soupe de poisson. Les amateurs de viande y trouveront aussi leur compte. Salle au design moderne.


B & B Ristorante
Ce restaurant à été conçu par le chef Mario Batali et son partenaire Joseph Bastianich, tous les deux déjà connus dans le domaine de la restauration à New York. Vous trouverez ici une cuisine italienne moderne travaillée avec raffinement, à déguster dans un décor "ancien monde".

Valentino
A son nom, vous comprendrez que ce restaurant est de type italien. La cuisine est contemporaine et dirigée par le chef Luciano Pellegrini avec une belle carte des vins qui a déjà été récompensée par le magazine Wine Spectator. Salle décorée dans des tons ocre.

La Scena Lounge
Ce bar–lounge est situé dans le casino du Venetian. Le bar possède une scène où se produisent le soir des groupes avec une grande variété de styles musicaux.

V Bar
Le V Bar est un lounge décoré de façon étonnante, à la fois très moderne et urbaine. Il a déjà gagné deux fois le titre de "Meilleur bar d'hôtel" par les lecteurs du site Citysearch. Un DJ est présent pour passer des titres qui entraînent les clients dans l'ambiance.

Tao Nightclub
Certainement l'un des clubs les plus en vue de Las Vegas, un endroit où sortent beaucoup de célébrités qui sont de passage à Sin City. Le club est décoré de façon asiatique et possède une terrasse extérieure avec une belle vue sur le Strip.


Tao Beach
Comme son nom l'indique, ce n'est pas vraiment un club comme les autres vu qu'il est en extérieur au bord d'une piscine. Idéal pour s'amuser, même en pleine journée sous le soleil de Las Vegas.

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