- Nom : Brasserie Cognac.
- Adresse : 1740 Broadway (Corner of 55th Street), New York, New York 10019
- Site web : http://www.cognacrestaurant.com/cognac.html
- Type de cuisine : Gastronomique.
- Date du repas : Décembre 2011.
- Prix payé :
- Parking : Non.
- Cadre : Chaleureux.
- Service : Sympathique, rapide et efficace.
- Commentaires : J'avais lu un article sur Le Point à propos du chef de ce restaurant, un français descendant de Victor Hugo, et l'article vantait son burger au filet mignon. J'ai donc décidé d'y jeter un coup d'œil rapproché...
Eh bien, je n'ai pas été déçue ! Sans doute le meilleur burger que j'ai mangé aux États-Unis !! Le pain est fait maison, la viande est savoureuse et moelleuse, les frites sont croustillantes, bref, une réussite
- Notation sur 20 : 17/20.
- Photos :
La carte.
Déco chaleureuse.
Le burger.
NYC (Manhattan) : Brasserie Cognac
Règles du forum
Merci d'utiliser le formulaire-type !
Merci d'utiliser le formulaire-type !
- zaius
- Modératrice, Rédactrice
- Messages : 30970
- Enregistré le : 22 août 2009, 16:32
- Sexe : F
- Vous êtes : Un couple
- Vous êtes randonneur(s) : Intermédiaire(s)
- Localisation : Over the rainbow
Re: NYC (Manhattan) : Brasserie Cognac
Merci Panisse pour tous ces avis !
Mes carnets de voyage
"Los Angeles : vous y venez en vacances, vous en repartez en liberté conditionnelle." (James Ellroy)
"Je suis sûr qu'ils mettent quelque chose dans l'air aux USA pour nous rendre dépendant à vie." (Stan of Persia)
"Aux USA, on se lève toujours de bonheur" (Un sunsetteur averti)
"Los Angeles : vous y venez en vacances, vous en repartez en liberté conditionnelle." (James Ellroy)
"Je suis sûr qu'ils mettent quelque chose dans l'air aux USA pour nous rendre dépendant à vie." (Stan of Persia)
"Aux USA, on se lève toujours de bonheur" (Un sunsetteur averti)
-
- Messages : 227
- Enregistré le : 08 avr. 2012, 15:46
- Sexe : F
- Vous êtes : Un couple
- Vous êtes randonneur(s) : Non
- Matériel photo / vidéo : Sony NEX5A
- Localisation : Bouches du Rhône
Re: NYC (Manhattan) : Brasserie Cognac
Il n'y a pas de quoi !!zaius a écrit :Merci Panisse pour tous ces avis !