Re: Belgian Waffles: le TR écrit et détaillé (avec photoS)
Posté : 27 sept. 2012, 11:49
Après notre pause photos habituelles, on décide de se diriger vers le Financial District et la Transamerica Pyramid pour ensuite retrouver le resto « The Stinking Rose ». Hop, on est de retour dans le bus (sans se tromper, on devient pro ! :P ) et on sort au niveau de Chinatown. Une petite marche et on trouve ce restaurant situé juste avant la rue italienne, au 325 Columbus Avenue.
La spécialité de ce resto ? Si je traduis le nom, cela veut dire « La rose puante »…toujours pas d’idée ? Ce resto s’est spécialisé en ail ! Tous les plats de l’apéro au dessert sont à base d’ail ! N’ayant peur de rien, nous avons testé ce concept pour vous, au détriment de nos bonnes haleines (heureusement on avait tous des haleines d’enfer après donc au final ça ne dérangeait que les autres).
Comme il est presque 15h, on est installé direct dans ce décor plutôt original entre plutôt chic et gousses d’ail, sans oublier les panneaux interdits aux vampires ! L’apéro est déjà sur la table : du pain maison et une sorte de persillade et d’huile d’olive aromatisée…à l’ail bien sûr ! Le pain est tellement bon qu’on en redemandera trois fois, gourmands que nous sommes (et affamés, n’oubliez pas que seul un maigre roll industriel se trouve dans nos estomacs). On commande les boissons et les plats, l’haleine déjà parfumée. Pour KK, ce sera les lasagnes aux légumes et à l’ail, Jona opte pour les pâtes aux coquillages et à l’ail, Volda prend le pain de viande et sa purée à l’ail et je me décide pour les gnochettis aux asperges et pignons de pain et à l’ail. Vous voyez de l’ail partout, c’est normal, même le restaurant embaume ! Nos plats arrivent (et un bon Ginger Ale) : miam miam, c’est ailé mais délicat. Tout est très bon et on se régale. On en aura pour environ 25$ par personne avec le pourboire. Vous pouvez consulter la carte sur le site internet du resto : http://thestinkingrose.com/
La spécialité de ce resto ? Si je traduis le nom, cela veut dire « La rose puante »…toujours pas d’idée ? Ce resto s’est spécialisé en ail ! Tous les plats de l’apéro au dessert sont à base d’ail ! N’ayant peur de rien, nous avons testé ce concept pour vous, au détriment de nos bonnes haleines (heureusement on avait tous des haleines d’enfer après donc au final ça ne dérangeait que les autres).
Comme il est presque 15h, on est installé direct dans ce décor plutôt original entre plutôt chic et gousses d’ail, sans oublier les panneaux interdits aux vampires ! L’apéro est déjà sur la table : du pain maison et une sorte de persillade et d’huile d’olive aromatisée…à l’ail bien sûr ! Le pain est tellement bon qu’on en redemandera trois fois, gourmands que nous sommes (et affamés, n’oubliez pas que seul un maigre roll industriel se trouve dans nos estomacs). On commande les boissons et les plats, l’haleine déjà parfumée. Pour KK, ce sera les lasagnes aux légumes et à l’ail, Jona opte pour les pâtes aux coquillages et à l’ail, Volda prend le pain de viande et sa purée à l’ail et je me décide pour les gnochettis aux asperges et pignons de pain et à l’ail. Vous voyez de l’ail partout, c’est normal, même le restaurant embaume ! Nos plats arrivent (et un bon Ginger Ale) : miam miam, c’est ailé mais délicat. Tout est très bon et on se régale. On en aura pour environ 25$ par personne avec le pourboire. Vous pouvez consulter la carte sur le site internet du resto : http://thestinkingrose.com/