Re: Belgian Waffles: le TR écrit et détaillé (avec photoS)
Posté : 04 sept. 2012, 17:37
On s’en contentera (et on n’a pas le choix 
). Il est 18h45, soit l’heure du miam miam (de vrais ventres sur pattes je vous dit !). Quoi de plus naturel que d’aller au Bubba Gump (http://www.bubbagump.com, menu sur le site) pour cette première soirée à Frisco. Cette chaîne de restaurant thématisé s’inspire du film Forrest Gump et surtout de son pote à la guerre Bubba qui rêve de devenir pêcheur de crevettes et d’ouvrir un restaurant pour faire des crevettes : « Enfin, comme je te le disais, la crevette c'est le fruit de la mer. On la fait au barbecue, bouillie, grillée, rôtie, sautée. T'as la crevette kebab, la crevette créole, le gombo de crevettes ; à la planche, à la vapeur, en sauce ; tu fais l'avocat crevettes, la crevette citron, la crevette à l'ail, la crevette au poivre ; soupe de crevettes, ragoût de crevettes, la salade de crevettes, cocktail de crevettes, le hamburger de crevettes, le sandwich crevettes. Ah — c'est à peu près tout. » Rêve réalisé par son poteau dans la réalité avec ces restos (aaah quand fiction et réalité s’entremêlent). J’aime assez ce resto déjà testé à Orlando et à New York. Notre serveuse formait une petite nouvelle et nous fera le test des répliques du film (ex : « What Mama Gump always told Forrest ? » –réponse en fin de TR-) et nous gagnerons…de l’eau gratuite ; youpiiii *ironie* 
On donne notre nom et on attend une quinzaine de minutes avant d’être placés (il y a quand même du monde).
Pour fêter notre arrivée à SF, Jonathan et moi prendrons un cocktail, le Blue Hawai ; et ma mère prend un verre de Chardonnay. Pour le repas, je fais l’impasse pour les crevettes et j’opte pour le Mama Southern Fried Chicken (deux énormes morceaux de poulet fris, de la purée et du maïs – 18$). Jonathan et Carole prennent le Forrest’s Seafood Feast (des trucs de la mer fris, des frites et du coleslaw avec les sauces spéciales Bubba Gump – 21$) et Volda prend le Shrimper’s Heaven (3 cornets avec des crevettes froides, des crevettes frites à la noix de coco et des style tempura avec des frites et les sauces - 22$). Miam miam miam ! Mais encore une fois…c’est gros, trop gros ! Je n’en peux plus après 1 bout de poulet!
). Il est 18h45, soit l’heure du miam miam (de vrais ventres sur pattes je vous dit !). Quoi de plus naturel que d’aller au Bubba Gump (http://www.bubbagump.com, menu sur le site) pour cette première soirée à Frisco. Cette chaîne de restaurant thématisé s’inspire du film Forrest Gump et surtout de son pote à la guerre Bubba qui rêve de devenir pêcheur de crevettes et d’ouvrir un restaurant pour faire des crevettes : « Enfin, comme je te le disais, la crevette c'est le fruit de la mer. On la fait au barbecue, bouillie, grillée, rôtie, sautée. T'as la crevette kebab, la crevette créole, le gombo de crevettes ; à la planche, à la vapeur, en sauce ; tu fais l'avocat crevettes, la crevette citron, la crevette à l'ail, la crevette au poivre ; soupe de crevettes, ragoût de crevettes, la salade de crevettes, cocktail de crevettes, le hamburger de crevettes, le sandwich crevettes. Ah — c'est à peu près tout. » Rêve réalisé par son poteau dans la réalité avec ces restos (aaah quand fiction et réalité s’entremêlent). J’aime assez ce resto déjà testé à Orlando et à New York. Notre serveuse formait une petite nouvelle et nous fera le test des répliques du film (ex : « What Mama Gump always told Forrest ? » –réponse en fin de TR-) et nous gagnerons…de l’eau gratuite ; youpiiii *ironie* On donne notre nom et on attend une quinzaine de minutes avant d’être placés (il y a quand même du monde).
Pour fêter notre arrivée à SF, Jonathan et moi prendrons un cocktail, le Blue Hawai ; et ma mère prend un verre de Chardonnay. Pour le repas, je fais l’impasse pour les crevettes et j’opte pour le Mama Southern Fried Chicken (deux énormes morceaux de poulet fris, de la purée et du maïs – 18$). Jonathan et Carole prennent le Forrest’s Seafood Feast (des trucs de la mer fris, des frites et du coleslaw avec les sauces spéciales Bubba Gump – 21$) et Volda prend le Shrimper’s Heaven (3 cornets avec des crevettes froides, des crevettes frites à la noix de coco et des style tempura avec des frites et les sauces - 22$). Miam miam miam ! Mais encore une fois…c’est gros, trop gros ! Je n’en peux plus après 1 bout de poulet!
soit 1h30 de poirautage sur le banc de l’hôtel vu que je devais rester là pour quelconque coup de fil de Cali’Fun à la réception (et il y en a eu 3 chaque fois pour reporter un peu plus l’heure d’arrivée), que le van arrive (enfin). 
Et au final, ma mère et moi nous nous sommes retrouvées séparées tout le tour ! 
) !
Moi, bouche-bée de cette réaction, je lui donne pour aussi être débarrassé de lui et enfin retrouvé les autres à 14heures passé (au lieu de 12h)…Mais quelques secondes après son départ, ma rage éclate : je n’en reviens vraiment pas qu’il a osé monter à l’hôtel alors que le tip est apprécié mais pas obligatoire !!! Rien que pour le principe je trouve ça fou, il ne respecte pas son propre panneau ! 
A L.A., il y a 3 ans, on avait fait un tour de la ville et on n’avait pas donné 10$/personne et il ne nous avait rien dit, juste fait un grand sourire ! Wow…refroidie du coup…c’est p-ê aussi pour ça que je n’en garde pas un super souvenir.
Beaucoup de critiques certes et même si c'était un cadeau reçu grâce au forum (que je remercie ainsi que le prtenaire Cali'Fun), je trouve qu'il est important de donner mon réel ressenti. Et puis ne dit-on pas que les critiques sont constructives?
