

NEW ORLEANS
- Chartre's House Café : Cuisine américaine et cajun, plats très copieux, en retrait de la folie de Bourbon Street, excellente adresse, 16/20
- The Embers Streakhouse : Cuisine américaine et cajun, plats très décevants, accueil plus que moyen, situé au coeur de Bourbon Street, 7/20
- Pat O' Brien's : Cuisine américaine et cajun, plutôt au top, célèbre à New Orleans, cocktail Hurricane mémorable !, 17/20