Les Chroniques de l'Ouest - 3 semaines/août 2012

[fouxy73]

super carnet!!! hate de lire la suite!

[tomguiss]

très chouette de lire ton carnet, superbes photos

[Nebula]

Merci beaucoup Fouxy et Tomguiss !

La suite (et fin de notre seconde journée) dans les jours qui viennent très probablement.

[Nebula]

J2 - LUNDI 6 AOUT 2012 / LOS ANGELES

Direction Santa Monica en cette fin d'après-midi, en roulant le long de l'Océan, coude à la fenêtre de la Jeep avec du rock dans les hauts-parleurs : le cliché californien par excellence !

Le rendez-vous des quais

18h30 approche…et nous ne sommes pas encore arrivés à destination pour notre rendez-vous sur le Pier de Santa Monica, la circulation étant capricieuse dans les parages à cette heure. Une fois l’entrée du Pier repérée, nous cherchons une place désespérément pendant un quart d’heure et finissons par nous garer dans une rue assez lointaine, tout en vérifiant si nous avons le droit...
Car stationner à Los Angeles, c’est un vrai Sudoku. Il faut tout analyser : l’emplacement, les panneaux, l’heure, le jour, etc... Cette fois, nous découvrons des parcmètres clignotants. En fait, après y avoir inséré la monnaie, la lumière devient verte et ce pour la durée payée, pas de ticket donc. Dès que le temps est dépassé, ça clignote rouge, et ainsi de loin les pervenches savent qu’elles peuvent venir vous aligner !
On nous a également dit que là-bas, si l’on compte encore stationner à la même place une fois le temps limite dépassé, il ne suffit pas de remettre des pièces, il faut changer d’emplacement et même de rue parfois ! Si les pervenches ont mémorisé votre véhicule lors d’un précédent passage, elles peuvent vous mettre une amende sur ce motif…

Nous pressons le pas sur Ocean Avenue en espérant que notre rendez-vous sera bien là malgré notre retard. Il s’agit d’une amie française de Tiffany installée avec son mari à Los Angeles depuis 3 ans. Nous devons la retrouver sur le Pier devant le restaurant Bubba Gump, facilement repérable pour nous. On pourrait tout aussi bien se téléphoner, mais c’est là que ça se complique… Car ayant tous deux changé d’opérateur téléphonique peu de temps avant le départ, nous avons complètement oublié de vérifier si l’option monde était débloquée… Du coup depuis hier, nous sommes sans téléphone ici, ce qui n’est pas spécialement l’idéal si nous nous retrouvons bloqués au milieu de nulle part durant le voyage. Le problème sera résolu dès le lendemain, mais pour le moment pas moyen de contacter l’amie de Tiffany, Laëtitia. Heureusement, elle sera bien là !

Le restaurant Bubba Gump nous fait de l’œil, mais ce n’est pas pour cette fois ; nous nous le gardons bien au chaud pour San Francisco ! Nous faisons un petit tour du Pier, il y a vraiment beaucoup de monde…trop de monde. Autant Venice est touristique mais reste fun et agréable, par contre ici le charme n’opère pas, nous trouvons l’endroit surfait. Pendant que les filles papotent, j’en profite néanmoins pour photographier et filmer les lieux, tandis que le soleil commence à se coucher à l’horizon...

Après une petite demi-heure largement suffisante sur place, nous regagnons ensemble notre voiture. Nous devons en effet rejoindre Benjamin, le mari de Laëtitia, dans un restaurant de Santa Monica qu’ils souhaitent nous faire découvrir...

Les infiltrés

Une fois au restaurant en question et après les présentations de circonstance, nous prenons place dans un patio extérieur très charmant. L’endroit fait également bar et propose un choix impressionnant de bières en pression, notamment des bières locales originales et délicieuses.
Ce restaurant, The Libray Alehouse, se définit comme un dinner assez hype : beaucoup de burgers insolites et de spécialités mexicaines revues et corrigées. De mon côté, j’opte pour le « Hell burger ». Le serveur mexicain me prévient quant à la teneur « caliente » de la chose. Tant mieux, j’adore manger épicé (mais pas les deux en même temps... hum, blague Carambar, véridique). Bref, le burger lui ne plaisante pas : un des plats les plus hot que j’ai pu manger depuis longtemps, qui ferait même pleurer El Mariachi (en tout cas, moi j'en ai eu les larmes aux yeux) !! Cela dit, un vrai régal.

Un burger qui ne manque pas de piment !

Conclusion, un resto insolite et intimiste où l’on se sent à l’aise et détendu. On y mange bien… ET surtout on y boit bien, ce qui n’est pas forcément acquis partout aux USA.

Plus d'infos sur ce restaurant dans la rubrique dédiée de Sunset, accessible en cliquant ICI

Tout au long du repas, nous en profitons surtout pour questionner nos comparses sur la vie aux USA.
Nous en apprenons davantage sur la fameuse culture du pourboire. Celui-ci doit en moyenne correspondre à 15 ou 20% du montant TTC de l’addition (18% théoriquement). Après, si l’on estime que le serveur n’a pas été à la hauteur, on peut donner moins, voire rien du tout, mais attention c’est très mal vu ! Bon, les français sont déjà réputés pour être radins là-dessus… Parfois, il peut être indiqué sur la carte que le pourboire sera d’office inclus dans le prix ; pas très réglo mais bon, pas le choix. Par contre, si ce n’est pas précisé à l’avance et que l’on vous compte ce pourboire, vous êtes en droit de demander à le déduire pour donner ce que vous voulez et non ce que l’on vous impose… Chaque repas est donc un véritable petit cours de calcul. Entre les prix hors taxes de la carte et le pourboire à laisser (ou non), pas toujours évident de s’y retrouver au moment de l’addition !
Nous abordons également le sujet des tremblements de terre à Los Angeles. Il y a en a toujours une demi-douzaine par an environ, de faible densité. Les gens sont habitués là-bas mais la sensation ressentie est toujours très particulière semble-t-il. On se dit que ça pourrait être une bonne expérience d’en vivre un qui soit « léger », juste par curiosité… Mais au final, vu les nouveaux panneaux d’alerte au tsunami qui jonchent le bord de l’océan et que nous avons vu l’après-midi même à Venice, peut-être qu’il vaut mieux éviter !

Là-haut

Il commence à se faire tard, et entre le trajet de la veille, notre levé aux aurores et cette première journée riche en émotions, sur le moment nous ne cracherions pas sur le lit de notre chambre "hantée" ! Mais nos guides du soir veulent nous faire découvrir un second endroit… Tout le monde monte dans sa voiture respective et direction The Hotel Wilshire, où nous nous rendons au dernier étage pour découvrir The Roof, un restaurant / bar extérieur situé sur le toit, avec piscine et vue panoramique à 360° sur Los Angeles by night. Un cadre très sélect (tout comme la clientèle) qui nous laisse forcément le souffle coupé. Je m’isole du groupe durant un temps pour admirer tout cela au calme. Hélas, impossible de faire une photo digne de ce nom à cause de l’obscurité, mais je garde à jamais ces images imprimées dans un coin de ma tête !
En plus de sa vue exceptionnelle, ce bar est surtout spécialisé pour ses cocktails selon la saison, tous aussi improbables les uns que les autres dans le choix des ingrédients. Après mon « Hell Burger » au Library Alehouse, je poursuis dans le culte satanique en prenant le cocktail « Inferno » ! Cette fois, ça ne pique pas, mais ça arrache bien la tronche et le pouvoir gustatif du gingembre se fait sentir comme il faut. Siroter de tels cocktails sous la lune américaine avec L.A. qui scintille autour de nous, c’est ce qui s’appelle être au sommet !

Pour plus d’infos sur cet endroit étonnant où l’on peut aussi venir manger (sur réservation), retrouvez notre fiche dans la rubrique dédiée ICI, ou sinon visitez directement le site internet : http://theroofonwilshire.com/ !

Photo du site web :

Après ce rêve bleu, c’est vraiment l’heure des « au revoir » et d’aller se coucher ! Encore merci à Laëtitia et Benjamin pour cette excellente soirée et ce partage culturel.
Si vous souhaitez en savoir plus sur nos amis expatriés, sur Los Angeles et sur la vie aux Etats-Unis de manière générale, n’hésitez pas à aller visiter leur blog nommé Ma vie à Los Angeles, incroyablement riche et très réputé sur la toile (peut-être certain(e)s le connaissent déjà…) : http://www.maviealosangeles.com/

Nous regagnons donc notre hôtel sur Melrose tandis que l’heure du crime approche. Peu importe, les démons de minuit peuvent toujours essayer de venir nous chercher, cette nuit ce sont nous les spectres, que la fatigue fait lentement disparaître dans l’obscurité… Nous devons recharger les batteries à 200%, car demain, à nous Universal Studios !!

LE FILM DU JOUR : Point break de Kathryn Bigelow (1991)

Dans le prochain épisode du mardi 7 août 2012 : Universal Studios, Beverly Hills, Bel Air

[jojo4478]

J'aime toujours autant ton carnet... j'attendais cette suite avec impatience!!! Sympa la fin de soirée en plein dans la vie de la jeunesse dorée américaine (telle que je me l'imagine en tout cas!!!) Ca fait rêver!!!

[scrapbignou]

Génial ton carnet de route, j'adore ta façon de nous le raconter, j'avais l'impression de le vivre en même temps, merci pour ce moment d’évasion, vivement la suite....

[zaius]

Hello,

Carnet toujours aussi plaisant à lire, merci.
C'est amusant, je connais ce blog (mais je ne pense y avoir déjà commenté quoi que ce soit), j'y vais pour le plaisir de lire et de voir des photos, j'y prends des notes.
Là en plus je viens de l'ouvrir et je tombe sur une série de photos de L.A. avant/après, je suis sous le charme.

[Nebula]

Merci pour vos commentaires ! J’avoue que je m’évade tout autant à écrire mon carnet, ça fait du bien de se replonger dans le voyage régulièrement. C’est pour ça que je rentre pas mal dans les détails (et que c’est parfois un peu long) car je sais que je prendrai aussi du plaisir à relire tout ça bien plus tard.

@Zaïus : cool que leur blog te plaise et que tu aies déjà fait un tour dessus auparavant. Laëtitia aussi est très bavarde, il faut aimer la lecture !! Mais heureusement c’est toujours intéressant et varié, puis les photos sont à tomber.