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- Nom : The Republic of Texas - Adresse : 526 River Walk San Antonio, Texas 78205 - Site web :http://therepublicoftexasrestaurant.com/ - Type de cuisine : Texane - Date du repas : 5/10/16 - Prix payé : 38 $ pour deux plats, tip inclus - Parking : je ne sais pas, nous étions à pieds - Cadre : Urbain, sur le River Walk, le long du canal. Très couleur locale. - Service : Sympathique et prévenant - Commentaires : Bons plats texans, simples mais copieux - Notation sur 20 : 15/20 - Photos :
"Los Angeles : vous y venez en vacances, vous en repartez en liberté conditionnelle." (James Ellroy) "Je suis sûr qu'ils mettent quelque chose dans l'air aux USA pour nous rendre dépendant à vie." (Stan of Persia) "Aux USA, on se lève toujours de bonheur" (Un sunsetteur averti)