| Français | Anglais |
|---|---|
| A emporter | Takeout |
| A l'étuvée | Stewed |
| A la vapeur | Steamed |
| A point | Well done |
| Accompagnement | Side dish |
| Addition | Bill |
| Aigre | Sour |
| Aigre doux | Bittersweet |
| Assiette | Plate |
| Assiette en porcelaine | China plate |
| Bâtonnet de poisson | Fishfinger |
| Beurre allégé | Low fat butter |
| Beurrier | Butter dish |
| Bière | Beer |
| Biologique | Organic |
| Boire | To drink |
| Bon appétit | Enjoy your meal |
| Bouillabaisse | Provencal fish soup |
| Bouilli | Boiled |
| Boulettes de viande | Meatballs |
| Boulloire | Kettle |
| Bouteille | Bottle |
| Braisé | Braised |
| Buffet | Buffet |
| Buffet à volonté | All you can eat buffet |
| C'est moi qui paie | This bill is on me / this is my treat |
| Ca met l'eau à la bouche | It's mouth watering |
| Ce plat a meilleur goût | This dish tastes better |
| Ceci a un goût bizarre | This has a weird / odd taste |
| Cendrier | Ashtray |
| Chaise | Chair |
| Chaise haute pour enfant | High chair |
| Chaud | Hot |
| Choisir | To choose |
| Cloche | Dish cover |
| Corbeille à pain | Bread basket |
| Couteau | Knife |
| Couverts (fourchette,couteau et cuillère...) | Cutlery |
| Cuillère | Spoon |
| Cuisinier | Chef |
| Cuit au four | Baked |
| Cure dent | Tooth pick |
| Dessert | Desert |
| Dessous de verre | Coaster |
| Débarasser la table | To clear the table |
| Déjeuner | Lunch |
| Dresser la table | To lay the table |
| En purée | Mashed |
| Entrée | Starter (GB) |
| Entrée | Appetizer (US) |
| Epicerie fine | Delicatessen |
| Epicé | Spicy |
| Est ce que je peux avoir la carte SVP? | Can I see the menu please? |
| Est-ce que c'est servi avec des légumes? | Does it come with vegetables? |
| Fait maison | Home made |
| Fourchette | Fork |
| Frit | Fried |
| Frites | French fries (USA) Chips (GB) |
| Froid | Cold |
| Gardez la monnaie | Keep the change |
| Grillé | Grilled |
| Il s'est trompé en me rendant la monnaie | He gave me the wrong change |
| J'ai faim | I'm hungry |
| Je meurs de faim | I'm starving |
| Je prendrai la même chose | I will have the same thing |
| Je suis vegetarian | I'm vegetarian |
| Jus | Juice |
| L'addition s'il vous plait | The bill please |
| Légumes | Vegetables |
| Louche | Ladle |
| Maître d'hôtel | Head waiter |
| Manger | To eat |
| Mayonnaise | Mayonnaise |
| Menu | Menu |
| Moutarde | Mustard |
| Nappe | Tablecloth |
| Oeuf poché | Poached egg |
| On pourrait commander s'il vous plait? | Could we order please? |
| Paille | Straw |
| Pain | Bread |
| Pain de seigle | Rye bread |
| Partager l'addition | To split the bill |
| Pâtes | Pasta |
| Persillade | Parsley and garlic sauce |
| Petit déjeuner | Breakfast |
| Petit pain | Bread roll |
| Petit restaurant | Joint |
| Petite cuillère | Tea spoon |
| Peut on avoir une table pour déjeuner? | Could we get a table for lunch? |
| Pistache | Pistachio |
| Plat du jour | Today's special |
| Plat principal | Main course (GB) |
| Plat principal | Entrée (US) |
| Plateau | Tray |
| Plateau de fromages | Cheese board |
| Plateau de fruits de mer | Seafood platter |
| Poché | Poached |
| Poivre | Pepper |
| Pourboire | Tip |
| Pouvez vous recommander un bon restaurant? | Could you recommend a good restaurant? |
| Purée de pommes de terre | Mashed potatoes |
| Qu'aimeriez vous manger? | What would you like to eat? |
| Ramasse miettes | Silent butler |
| Responsable | Manager |
| Réclamation | Complaint |
| Riz | Rice |
| Sachet de thé | Tea bag |
| Saignant | Medium rare |
| Salade | Salad |
| Sans sel | unsalted |
| Seau à glace | Ice bucket |
| Sel | Salt |
| Serveur / serveuse | Waiter / waitress |
| Service compris | Tip included |
| Serviette | Napkin |
| Soda | Soda |
| Soucoupe | Saucer |
| Soupe | Soup |
| Soupe de poisson | Chowder |
| Table | Table |
| Tasse à café | Coffee cup |
| Tire bouchon | Corkscrew |
| Tranche / Rondelle | Slice |
| Très cuit | Overdone |
| Un brin de... | A sprig of... |
| Un repas léger | A light meal |
| Un verre de... | A glass of... |
| Une part de gâteau | A wedge / a slice of cake |
| Une pincée de sel | A pinch of salt |
| Verre à vin | Wine glass |
| Verre droit | Tumbler |
| Vinaigrette | Salad dressing |
Lexique français / anglais : au restaurant
Par Isabel
2 Commentaires. En écrire un nouveau
take away food (UK) = takeout food (USA)
Merci Jacques, nous avons corrigé 🙂