J'ai été plusieurs fois en Floride mais je n'ai jamais été à Crystal River, Rock Spring et Fort Pierce.
Donc en conservant ton itinéraire qui passent par ces étapes, cela pourrait donner cela :
J1 CDG > MIAMI BEACH
J2 MIAMI BEACH > KEY WEST
J3 KEY WEST
J4 KEY WEST
J5 KEY WEST
J6 KEY WEST > EVERGLADES CITY > NAPLES
J7 NAPLES > FORT MYERS BEACH
J8 FORT MYERS BEACH > SANIBEL ISLAND (tu peux dormir à Fort Myers Beach ou Sanibel)
J9 SANIBEL > CAPTIVA ISLAND > SANIBEL
J10 SANIBEL
J11 SANIBEL > VENICE
J12 VENICE > SARASOTA
J13 SARASOTA > CLEARWATER BEACH
J13 CLEARWATER BEACH
J14 CLEARWATER BEACH > CRYSTAL RIVER
J15 CRYSTAL RIVER > ROCK SPRING (pourquoi aller jusqu'à SAINT AGUSTINE ?)
J16 ROCK SPRING > SAINT AGUSTINE
J17 SAINT AGUSTINE > DAYTONA BEACH
J18 DAYTONA BEACH > CAP CANAVERAL (nuit à Cocoa Beach si tu es fan de surf : ville de naissance de Kelly Slater et la célèbre boutique RON JON SURF SHOP sinon tu descends plus au sud à FORT PIERCE)
J19 COCOA BEACH > FORT LAUDERDALE (la venise de l'Amérique)
J20 FORT LAUDERDALE > SAWGRASS MILLS (le plus grand centre commercial de Floride : journée Shopping) > MIAMI BEACH
J21 > J24 MIAMI BEACH
J25 MIAMI > CDG
Je trouve que c'est toujours trop pour Key West (maxi 2 jours).
Naples, c'est mignon mais c'est un cher. Si tu aimes le golf, je crois que c'est l'une des villes des Etats Unis où il y a le plus de terrain de golf.
De J7 à J14, tu auras tes vacances Farniente pour vous reposer de vos partiels. Je te propose Fort Myers Beach pour dormir près de Sanibel & Captiva. L'ambiance y est très familiale, très détendue et les plages sont sympas :

Je t'ai ajouté une journée shopping en J20. Cela te permettra en plus de visiter Fort Lauderdale.
Après, je laisse les spécialistes ajouter quelques modifications : je pense que l'on peut encore optimiser le parcours.