Cuisine

C’est la St Valentin, voyons la vie en rose ! Parmi ses fans, Sunset Bld compte quelques personnes très créatives, dont Christophe O., cuisinier de profession, cinéphile averti et, à…

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une tarte au citron vert de Floride, un dessert devenu en 2006 l’un des symboles officiels de l’état. Les limes de Floride sont de…

Le 2 février, c’est le Jour de la Marmotte (c’est Bill Murray qui nous l’a dit) mais c’est aussi la Chandeleur (ça ne vous aura pas échappé). Et si, pour…

Le réveillon du 31 décembre approche à grands pas, avec son florilège de cocktails en tout genre afin de célébrer comme il se doit la nouvelle année. Si vous ne…

Aux États-Unis, pas de Noël sans eggnog (en français « lait de poule »), c’est LA boisson de la veillée de Noël par excellence. On la déguste en famille ou entre amis,…

Sunset Blvd a reçu l’année dernière, de la part de l’hôtel Ahwahnee du parc national de Yosemite (Californie) une recette automnale particulièrement intéressante : un velouté de potiron au mascarpone.…

C’est le 4 juillet, jour de fête nationale aux États-Unis célébrant la signature de la déclaration d’indépendance de 1776. Peut-être avez-vous décidé d’organiser un barbecue ou un pique-nique pour l’occasion…

Si vous êtes passionnés par les USA et que vous avez un bec sucré, je suis prête à parier ma chemise que vous avez tenté une bonne cinquantaine de recettes…

Une recette de poulet très simple et rapide à préparer, très goûteuse et nettement moins grasse que du vrai poulet frit, que demander de plus ?!A réaliser pour un repas…